Vegan in Halle

Veganes Leben und Tierrechtsbewegung in Halle (Saale)

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Eis

Sobald die Temperaturen ansteigen stellt sich die Frage wo wir veganes Eis herbekommen. Hier versuchen wir ein paar Tipps zu sammeln. Bitte hilf mit und frag Eis-Läden an denen du vorbeikommst ob sie veganes Eis haben und ob die Waffeln vegan sind :-)

Wir können natürlich nicht garantieren, dass die Angaben hier immer richtig sind - z. B. können wir nicht kontrollieren, ob Zutaten von Gerichten geändert werden oder auf Nachfragen immer richtig geantwortet wird. Also weise uns bitte darauf hin, wenn ein Eintrag auf unserer Karte nicht (mehr) korrekt ist.

Karte

operating instructions

Various functions are available as part of the map.

mouse/touch operation
  • moving by grabbing the map with a mouse-click you can move the map around
  • overview map using the + button in the bottom right of the map you can expand an overview map
  • zooming in and out using the + and - buttons in the top left of the map you can obtain more or less detail in the map
  • switching themes or maps clicking on the ≡ icon on the right-hand side of the map you can view and select available maps and themes
  • retrieving information the map may contain elements that contain more information, by clicking these a popup will show this information
  • fullscreen display using the ✈ button the map can be maximized to fullscreen display, use the ✕ button to return to page display.
keyboard operation

Keyboard operation becomes available after activating the map using the tab key (the map will show a focus indicator ring).

  • moving using the arrow keys you can move the map
  • overview map using the + button in the bottom right of the map you can expand an overview map
  • zooming in and out using the + and - buttons in the top left of the map or by using the + and - keys you can obtain more or less detail in the map
  • switching themes or maps clicking on the ≡ icon on the right-hand side of the map you can view and select available maps and themes
  • retrieving information the map may contain elements that contain more information, using the i key you can activate a cursor that may be moved using the arrow keys, pressing the enter will execute an information retrieval. press the i or the escape key to return to navigation mode
  • fullscreen display using the ✈ button the map can be maximized to fullscreen display, use the ✕ button to return to page display.

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Points of Interest
id symbol latitude longitude description
1 marker-green 51.49327º 11.97019º

Stieleis
Vegs
Ludwig-Wucherer-Str. 29

2 marker-gold 51.49292º 11.97159º

Kugeleis
Eis-Dealer
Ludwig-Wucherer-Str. 62
+ dunkle Schoki, Heidelbeere, Erdbeere, Grüner Apfel und Mango
+ „Die Presswaffeln vom Kinderdeal und die Waffelbecher sind auf jeden Fall vegan. Bei den gedrehten Waffeln ist Laktose enthalten.“
- tierische Glyceride unklar

3 marker-blue 51.48165º 11.97221º

Tiefkühleis
denn's
DasEis
Leipziger Str. 100

4 marker-blue 51.49807º 11.98583º

Tiefkühleis
Edeka
DasEis
Hermesstraße 15

5 marker-blue 51.51223º 11.95942º

Tiefkühleis
Naturata
DasEis
Trothaer Straße 14

6 marker-blue 51.48528º 11.96808º

Tiefkühleis
BioRio
Große Ulrichstraße 16

7 marker-blue 51.44831º 11.95904º

Tiefkühleis
Kaufland
Südstadtring
+ verschiedene Sorten Sojaeis
auch am Stiel

8 marker-blue 51.52321º 11.95099º

Tiefkühleis
Kaufland
Magdeburger Chaussee 23
+ verschiedene Sorten Sojaeis
auch am Stiel

9 marker-blue 51.48466º 11.96867º

Tiefkühleis
Edeka
Große Ulrichstraße 6-8
+ Soja- und Lupinien-Eis (Schoki-Mousse, Vanille-Kirsch und Erdbeer)

10 marker-blue 51.45840º 11.94945º

Tiefkühleis
Edeka
Kattowitzer Str. 2
+ Lupinien-Eis

11 marker-blue 51.48406º 11.97181º

Tiefkühleis
Bioladen Naturell
Große Steinstraße 78

12 marker-gold 51.50519º 11.95980º

Eis auf die Hand
Eiscafé Bernd Köhler
Seebener Straße 173
+ Soja-Eis
- nicht klar ob Waffeln vegan sind
- tierische Glyceride unklar

13 marker-gold 51.49371º 11.94753º

Eis auf die Hand
Gartenlokal am Peißnitzhaus
+ hat zum einen im Tiefkühler Eis am Stiel (Soja + Wassereis) und zum anderen Kugeleis
- nicht klar ob Waffeln vegan sind

14 marker-gold 51.48277º 11.97003º

Kugeleis
Eiswagen auf dem Markt
+ hat Fruchtspeiseeis, laut Aussage der Verkäufer ohne Milchprodukte, am Besten nochmal Nachfragen welche Sorten genau.
- nicht klar ob Waffeln vegan sind

15 marker-blue 51.49595º 11.96516º

Tiefkühleis
Biomarkt am Reileck
Stephanusstraße 12

16 marker-green 51.47062º 11.96315º

Stieleis + Tiefkühleis
Bioladen Rucola
Ludwigstraße 37
http://www.kraeuterbote.de/

17 marker-green 51.45462º 12.01648º

Stieleis (Eis am Stiel al la Magnum und Waffeleis mit Schokosplit)
Globus in Bruckdorf
Leipziger Chaussee 147

18 marker-blue 51.45454º 12.01656º

Tiefkühleis
+ Lupinien-Eis, alle Sorten der Firma Lupinesse
Globus in Bruckdorf
Leipziger Chaussee 147

19 marker-gold 51.48061º 11.97527º

Kugeleis
Eiscafé Venezia
Leipziger Str. 24
hatte auf Anfrage immer ein paar Sorten da
- tierische Glyceride unklar
- nicht klar ob Waffeln vegan sind

20 marker-gold 51.47816º 11.98631º

Kugeleis
Eiscafé Venezia
Bahnhofsplatz
hatte auf Anfrage immer ein paar Sorten da
- tierische Glyceride unklar
- nicht klar ob Waffeln vegan sind

21 marker-blue 51.48231º 11.96735º

Stieleis im Tiefkühlfach
Edeka Hallmarkt
Oleariusstraße 4a
Sorte: Naturattiva Riso 6 Mini

22 marker-green 51.47650º 11.97036º

Eis auf die Hand
Jannys Eis
Steinweg 9
- Eine als „Vegan Dream“ bezeichnete Sorte mit Vanillegeschmack.
- „alle Jannys-Sorbets sind vegan, da nur Fruchtpüree, Fruchtsaft und div. andere (nicht tierische) Zutaten verwendet werden. Zudem sind die Sorbets auch laktosefrei. Alle Eissorten die als laktosefrei deklariert sind, sind auch vegan.“
- Christoph: „Sehr zu empfehlen ist hier das unglaublich leckere Mangoeis.“
- Waffeln sind nicht vegan → haben aber Pappbecher

23 marker-green 51.48897º 11.96612º

Kugeleis
Jannys Eis
Geiststr. 54
- Eine als „Vegan Dream“ bezeichnete Sorte mit Vanillegeschmack.
- „alle Jannys-Sorbets sind vegan, da nur Fruchtpüree, Fruchtsaft und div. andere (nicht tierische) Zutaten verwendet werden. Zudem sind die Sorbets auch laktosefrei. Alle Eissorten die als laktosefrei deklariert sind, sind auch vegan.“
- Christoph: „Sehr zu empfehlen ist hier das unglaublich leckere Mangoeis.“
- Waffeln sind nicht vegan → haben aber Pappbecher

24 marker-green 51.47056º 11.95916º

Kugeleis
Eiseck
Böllberger Weg 21
+ Auf Nachfrage bekommt man ausdrücklich als vegan gekennzeichnetes Fruchteis.
- Waffeln sind nicht vegan → haben aber Pappbecher

25 marker-gold 51.47011º 11.97433º

Kugeleis
Die Eisbar
Johannesplatz 1
+ vegan prodiziertes Fruchteis sowie dunkle Schokolade
+ Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind pflanzlicher Herkunft :-)
- Waffeln mit Laktose → haben Plastikbecher
- kein separater Eisportionierer

26 marker-gold 51.48467º 11.96168º

Kugeleis
Sonnendeck
Franz-Schubert-Straße 7a
+ Fruchteis und Schokoeis
- tierische Glyceride unklar
- nicht klar ob Waffeln verwendet werden und ob diese vegan sind

27 marker-gold 51.49162º 11.96837º

Kugeleis
I Love Icecream
August-Bebel-Straße 49
+ Fruchteis
+ verwenden extra Eislöffel für veganes Eis
- tierische Glyceride unklar
- Waffeln sind nicht vegan

28 marker-gold 51.47404º 11.97012º

Kugeleis
I Love Icecream
Steinweg 29
+ Fruchteis
- tierische Glyceride unklar
- Waffeln sind angeblich vegan

29 marker-gold 51.49032º 11.97646º

Kugeleis
I Love …
Ludwig-Wucherer-Straße 4
+ Fruchteis
+ vegane Sorten als solche gekennzeichnet
- tierische Glyceride unklar
- Waffeln unklar

30 marker-gold 51.49130º 11.96579º

Kugeleis
il gelato
Geiststraße 32
+ Fruchteis
+ manchmal dunkle Schokolade, manchmal sowas ausgefallenes wie Limette-Ingwer
+ vegane Sorten als solche gekennzeichnet
- tierische Glyceride unklar
- Waffeln unklar

  • grün = Eis auf die Hand (Stieleis, Kugeleis)
  • blau = Tiefkühleis
  • gelb = da ist noch etwas unklar

selbst machen

Man kann natürlich Eis auch selbst machen. Zum Beispiel so: Früchte (gefroren oder frisch) mit Pflanzenmilch pürieren und ab in den Gefrierschrank :-)

Mono- und Diglyceride

In Eis sind manchmal Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren enthalten - in der Regel sind sie pflanzlichen Ursprungs, können aber auch aus tierischer Produktion kommen. Wir versuchen künftig auch dies mit anzugeben. Wenn du selbst etwas in der Richtung herausfindest, gib uns bitte Bescheid :-)

Waffeln / Becher

Leider sind Eis-Waffeln oft nicht vegan. Daher bleibt manchmal nur der Becher als Alternative, der ist dann zwar vegan, aber ökologisch natürlich auch nicht toll. Wenn möglich, geht also zu Eisdielen, die auch vegane Waffeln haben.

Eisportionierer

Auch wenn es sicher vielen klar ist: Oft wird das gleiche Werkzeug zum Portionieren des veganen und des unveganen Eises genutzt. In der Regel wird der Eisöffel dafür zwischendurch gereinigt. Wie man damit umgeht bleibt natürlich jedem selbst überlassen.

Manche Eisdielen nutzen sogar einen extra Eislöffel für das vegane Eis.