Vegane Stadtkarte

Hier nun unsere neue und verbesserte Vegane Stadtkarte, in der du alle veganen Leckereien unserer Stadt findest. Wir haben technisch noch viel vor mit der Karte und freuen uns über Anregungen und konstruktive Kritik.

Um euch zu zeigen, wie vielfältig das vegane Angebot in Halle und Umgebung bereits ist, haben wir diese Stadtkarte für euch erstellt. Da sich das Angebot stetig ändert, können wir die Aktualität der Informationen nicht garantieren. Es ist beispielsweise nicht auszuschließen, dass sich sich die Rezepte ändern.

Erfreulicherweise kommen immer mehr vegane Optionen dazu, aber leider fallen auch hin und wieder welche weg. Wir bemühen uns, Änderungen schnell in die Karte aufzunehmen. Gern kannst du uns dabei unterstützen. Wenn du andere gastronomische Lokalitäten mit veganem Angebot in Halle oder dem Saalekreis kennst, kontaktiere uns bitte.

Auf unserer alten Seite haben wir auch noch eine Karte extra für Eis, eine für Vegan-freundliche Ärzte und eine Seite mit Lieferdiensten erstellt. Diese werden wir bei Gelegenheit hierher übertragen.

Interessant ist auch die Karte der Greenpeace-Gruppe Halle zu Nachhaltigen Angeboten in Halle.

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alles vegan

Vegs

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VL-Küfa

vegane Küche für alle
jeden Dienstag

Ludwigstraße 37
www.ludwigstrasse37.de/kuefa.html

Reil-Küfa

vegane Küche für alle
jeden Sonntag

Reilstraße 78
www.reil78.de

Veganer Kaffeeklatsch

Veganer Kaffeeklatsch einmal im Monat

  • Rannische Straße 19


Essen und Getränke mit Pflanzenmilch/-sahne

Mamaghar

  • nepalesisches Restaurant
  • mit umfangreichem veganen Angebot
    • Vorspeisen sind alle vegan
    • Hauptspeisen sind größtenteils vegan
    • veganer Lassi und eine vegane Joghurtspeise (Nachtisch) mit Safran
    • den typischen Chia (nepalesische Form vom Chai) kann man statt mit Kuhmilch auch mit Sojamilch bestellen
    • Außerdem wird es immer mal wieder Tagesspecials oder Wochenangebote geben, die zum Großteil vegan sein werden.
  • lies dazu auch unseren Blogeintrag zum Besuch unseres Team Gastro
  • Richard-Wagner-Straße 43
  • www.facebook.com/mamagharfood/

Afamia Eck

  • orientalisches omvivores Bistro/Gaststätte
  • wechselndes Angebot an Nachspeisen und Hauptgerichten wie vegane Döner mit Seitan, Burger, Falafel-Variationen, Kartoffelpizza
  • sehr offen und kreativ was veganes Essen angeht
  • viele Innen-Sitzplätze
  • organisiert in unregelmäßigen Abständen einen veganen Brunch
  • bietet auch Kaffeegetränke mit Pflanzenmilch an
  • August-Bebel-Str. 53
  • www.afamia-halle.de

Fladerie & Café Kornliebchen

veganfreundliche Fladerie & Café

  • Vegane belegte Fladen, süße Backwaren und Kaffee mit Pflanzenmilch erhältlich
  • Bei uns gibt es täglich eine große Anzahl von veganen Backwaren. Von Brötchen über Brot bis zu Kuchen alles mit wechselnden Angebot. Alle unsere Backwaren sind im Übrigen reine Vollkornbackwaren ohne Zusätze.
  • Große Ulrichstraße 40
  • www.kornliebchen.de

Kumara Soulfood

  • omnivores, nachhaltig ausgerichtetes Bistro
  • es gibt u.a. Pommes, Pasta, Salate und roh-veganes Müslifrühstück
  • jeden Sonntag frisch gebackenen, veganen Kuchen
  • Auf Nachfrage kann auch vieles veganisiert werden.
  • August-Bebel-Straße 18
  • www.kumara-soulfood.de

Himmel & Erde

Ökoase

  • Vegetarisches Bistro und Restaurant
  • auf der Tageskarte werden vegane Gerichte angeboten
  • vegane Gerichte sind als solche auch gekennzeichnet
  • – es gibt keine veganen Desserts
  • – auch wenn der Name es suggeriert: nicht alle Zutaten sind bio
  • Kleine Ulrichstraße 2
  • www.oekoase-halle.de

Gartenlokal am Peißnitzhaus

Kaffeeschuppen

+ bieten Kaffee mit Pflanzenmilch an
+ haben einen veganen Burger im Angebot (mit einem Patty von Beyond Meat)

Kleine Ulrichstraße 11
www.kaffeeschuppen.de/


Essen (keine Getränke mit Pflanzenmilch)

Falafello

Le Feu

Yasmin Imbiss

  • Imbiss mit arabischen Gerichten
  • laut Karte sind sind einige Gerichte mit unveganen Zutaten, laut Aussage sind aber folgende Angebote trotzdem vegan:
    • Wickelfladen mit Falafel
    • Hummus
    • Ful
  • Am Besten immer nochmal nachfragen ob es wirklich vegan ist, wir hoffen, dass sie ihre Liste dann auch mal aktualisieren.
  • Steinweg 38

Espitas

roots

  • omnivores Restaurant/Bistro mit veganem Angebot
  • vegane Speisen sind als solche gekennzeichnet 🙂
  • Große Steinstraße 23
  • www.roots-halle.de

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Enchilada

  • mexikanisches omnivores Restaurant mit veganem Angebot
  • die veganen Speisen sind auch als solche gekennzeichnet
    :-)
  • Universitätsring 6
  • halle.enchilada.de/restaurant/

Mextreme

  • Mexikanisches Restaurant
  • Reilstraße 131
  • www.mextreme.net
  • Omnivores Angebot mit vegetarischem Teil
  • Zitat aus der Onlinekarte: „alle vegetarischen Speisen können auf Wunsch auch vegan zubereitet werden
  • Es kam leider schon mehrfach vor, dass trotz veganer Bestellung Käse in den Speisen war
    :-(
  • lies dazu auch unseren Blogeintrag zum Besuch unseres Team Gastro

Alte Apotheke

  • Restaurant, „Regionale, kreative und frische Küche“
  • Apothekerberg 16, Bad Dürrenberg
  • www.hotel-alte-apotheke.de
  • hat seit Juni 2013 zwei vegane Hauptspeisen im Angebot. Sehr empfehlenswert für einen Ausflug mit dem Rad oder der Straßenbahn. Das Gradierwerk ist auch gleich um die Ecke.

Bagel 29

  • Bagel-Bistro
  • Auf Nachfrage gibt es einen sehr leckeren Antipasti-Bagel mit veganem Frischkäse. Er steht nicht auf der Speisekarte, also einfach danach fragen
    :-)
  • lies dazu auch unseren Blogeintrag zum Besuch unseres Team Gastro
  • Große Ulrichstraße 29

Sakura

  • Sushibar & asiatische Spezialitäten
  • vegane Speisen sind auch als solche gekennzeichnet 🙂
  • leider wurde das vegane Anbgebot stark verkleinert. Nach unseren Infos gibt es aktuell folgendes:
    • Kimchi-Salat
    • Tofu-Wok
    • Avocado-Maki
    • Edamame
  • lies dazu auch unseren Blogeintrag zum Besuch unseres Team Gastro (der jedoch vor der Verkleinerung des Angebots stattfand)
  • Großen Ulrichstraße 33
  • www.sakura-halle.de/

Café Nöö

  • Café mit veganen Gerichten im Angebot (hat inzwischen wohl etwas nachgelassen, muss mal geprüft werden)
  • Große Klausstraße 11
  • Innen wird geraucht

Subway am Markt

  • Markt 11
  • man kann sich leicht ein veganes Sandwich zusammenstellen
    • Veganes Brot: Vollkornbrot, Sesambrot und das Italian Brot
    • Vegane Soße: nur die Barbecue-Soße, alternativ Essig und Öl
  • die Wraps an sich sind auch vegan
  • Der Veggie-Patty ist nicht vegan.

Subway in Neustadt

  • Neustädter Passage 17 D
  • siehe Subway Markt

Subway in Merseburg

  • König-Heinrich-Straße 2, Merseburg
  • siehe Subway Markt

Goldene Schildkröte

  • Asiatisches Restaurant mit veganem Angebot (leider nicht extra ausgewiesen)
  • manche vegetarischen Gerichte (die zum Teil auch vegan erscheinen) sind mit Fischöl, also am besten konkret danach fragen
  • Reilstraße 13
  • www.kim-halle.de

Shiva

Hot Dog King

  • Hot-Dog-Stand
  • bietet auch vegane Vürstchen an (die Vürstchen werden leider im gleichen Wasser wie die anderen gebrüht)
  • Bahnhofsplatz 1
  • www.hotdogking.de

Seoul Kulinarisch

Anh Asia

  • Vietnamesisches Restaurant
  • die vegetarischen Hauptgerichte sind bis auf eins vegan. Das eine ist mit Ei und kann auch ohne Ei bestellt werden.
  • Suzanna: „Ich kann den Salat mit Limettendressing“ und „Reisnudeln … empfehlen.“
  • Achtung! Die Frühlingsrollen (Bún Nem) sind angeblich mit Fleisch – wir hatten vorher die Info bekommen, dass sie vegan sind.
  • Große Ulrichstraße 41
  • www.anhasia-halle.de

Tomate Döner

  • man kann den vegetarischen Döner ohne Käse bestellen und (wenn man möchte) mit Falafel bestücken lassen, bei den Soßen ist offenbar nur die scharfe vegan
  • Reilstraße 133

Mo’s Daniel’s

Sao Mai

ACHTUNG!!

Das Sao Mai stand bis vor kurzem auf unserer Stadtkarte. Leider stellte sich heraus, dass alle Gerichte, auch die in der vegetarischen Liste, mit Hühnerbrühe zubereitet werden. Auf Nachfrage konnten nicht sicher gesagt werden, welche Gerichte vegan zubereitet werden (könnten)! (Stand: 05/2018)

  • Asiatisches Bistro mit veganem Angebot (leider nicht extra ausgewiesen)
  • Martinstraße 17
  • www.saomai-halle.de

Hallesches Brauhaus

  • Svenia: „Gibt zwei Gerichte und vieles was sich veganisieren lässt. Kann ich nur empfehlen vor allem die Rosmarin-Polenta mit Mangold und Pilzen.“
  • zwei vegan gekennzeichnete Gerichte in der Karte, außerdem Flammkuchen veganisierbar
  • Große Nikolaistraße 2
  • www.halleschesbrauhaus.de

Freddy Fresh

  • Pizzeria mit einer veganen Pizza im Angebot: Pizza „Vegan Margerita“
    • mit veganem Käse (Simply V)
    • nicht auf Printflyer aufgeführt
  • Delitzscher Straße 49a
  • www.freddy-fresh.de

Thang Long

  • Asia-Imbiss
  • vegane Speisen und Soßen sind als solche gekennzeichnt
  • Geiststraße 28

Mönchshof

Sushifreunde

Rossini

  • omnivores italienisches Café/Restaurant
  • der Pizza-Teig ist vegan, man kann sich also eine vegane Pizza zusammenstellen.
  • Marktplatz 24

Pandileo

  • omnivores Restaurant/Bistro
  • sie haben zwei als vegan gekennzeichnete Burritos im Angebot
  • die Guacamole ist vegan (anfangs gab es Zweifel)
  • Mühlweg 29
  • www.facebook.com/pandileoFood/

Burgerheart

Tajmahal

  • omnivores indisches Restaurant
  • vegane Speisen sind in der Karte gekennzeichnet
    • bei der Bestellung darauf hinweisen, dass Speisen vegan zubereitet werden sollen
  • Burgstraße 6, Merseburg

Viet Village

  • omnivores vietnamesisches Restaurant
  • vegane Speisen sind in der Karte nicht gekennzeichnet, nach der Kennzeichnung der verwendeten Zusatzstoffe, lassen sich die veganen aber „erraten“ – leider wird bei den Frühlingsrollen nicht erwähnt, dass diese mit Fleisch sind
  • beim Testessen unseres Gastro-Teams wurde auch ein Gericht, das ausdrücklich mit „ohne Ei“ gekennzeichnet war, doch mit Eiern zubereitet
    :-(
    Gebt also bei der Bestellung nochmal genau an, dass Speisen vegan zubereitet werden sollen.
  • Bergstraße 1
  • www.facebook.com/vietvillagehalle/

Sham Restaurant

Hallenser Kartoffelhaus

  • omnivores Restaurant
  • es gibt noch kein reguläres veganes Angebot – wir stehen jedoch mit dem Besitzer im Kontakt der angekündigt hat in nächster Zeit vegane Speisen anzubieten (Stand 2018-02)
  • „Ansonsten können wir jederzeit ein veganes Angebot mit dem Vorlauf einiger Tage zusammenstellen, egal ob es eine größere Gruppe ist oder nur ein Pärchen, dass sich einen schönen Abend machen will.“
  • lies dazu auch unseren Blogeintrag zum Besuch unseres Team Gastro
  • Willy-Brandt-Straße 44

Suppenkantine

  • täglich mindestens zwei vegane Suppen
  • weitere vegane Angebote sollen noch folgen, wie z.B. Kuchen und belegte Brötchen
    :-)
  • Schülershof 17

Cafés, in denen es Getränke mit Pflanzenmilch und Speisen (süß oder herzhaft) gibt

The Shabby

  • Café/Bar/Lounge
  • jeden Sonntag gibt es veganen Kuchen (seit März 2018)
  • veganes Frühstück – mit Pancakes
  • leckere Smoothies, Getränke mit Pflanzenmilch und Trinkschokolade mit Sahne und Eis
    :-)
  • Bei entsprechender Nachfrage wird das Angebot sicher noch ausgebaut, also schaut mal vorbei!
  • Puschkinstraße 22
  • www.theshabby.de / www.facebook.com/theshabby/

Naschmadame

  • Konditorei/Café auch mit veganen Torten und Kuchen im Angebot
  • Pflanzenmilch für Kaffee und Trinkschokolade
  • veganes Frühstück – lies dazu auch unseren Blogeintrag – Frühstück gibt es leider nicht mehr (Stand 2017-09)
  • Kleine Ulrichstraße 25
  • www.nasch-madame.de

Törtcheneck

  • Konditorei/Cafeé mit täglich einem veganem Angebot
  • Pflanzenmilch für Kaffee
  • Richard-Wagner-Str. 2
  • www.toertcheneck.de

Czech

Coffee Fellows im Hauptbahnhof

Coffee Fellows im Nova Eventis

  • Café
  • zwei vegane Bagels (Avocado und Falafel)
  • Einkaufszentrum nova eventis, 06237 Leuna
  • www.coffee-fellows.de

Café Bewaffel dich

  • Café mit Sojamilch
  • Seit 2017 mit veganen Waffeln!
    :-D
  • Neumarktstraße 9

Cafebar Steintor-Campus

  • Caféteria mit Sojamilch
  • bis zu drei Sorten vegane Muffins und vegane Apfeltaschen

Cafés, in denen es Getränke mit Pflanzenmilch, aber keinen veganen Kuchen gibt

Colonne Morris

Zwei Zimmer, Küche, Bar

Café Ludwig

I LOVE Icecream


Läden mit vielen veganen Produkten

Naturell

  • Bioladen und Naturkosmetik
  • viele vegane Produkte sind extra am Preisschild gekennzeichnet (z. B. Weine und Aufstriche)
    :-)
  • in der zweiten Etage gibt es einige vegane Kosmetikartikel und (auf Wunsch vegane) Kosmetikbehandlungen
  • Große Steinstraße 78
  • www.naturell-halle.de

ÖkoHalle

  • Bioladen
  • viele vegane Produkte sind extra am Preisschild gekennzeichnet
  • Geiststraße 21

BioRio

  • Reformhaus mit recht großem veganen Angebot und vielen Bio-Produkten
  • bietet auch manchmal veganes warmes Essen an
  • Große Ulrichstraße 16

Biomarkt am Reileck

  • Bioladen
  • viele vegane Produkte sind extra am Preisschild gekennzeichnet (z. B. Weine)
    :-)
  • Stephanusstraße 12

BioMarkt Naturata

  • Bioladen
  • neben vielen anderen veganen Produkten auch ein Bäcker mit veganem Kuchen
  • Trothaer Straße 14

denn’s

Europasia

  • Asialaden mit verschiedenen veganen Tiefkühlprodukten
  • Torstraße 1

Weltladen

  • Schmeerstraße 10

Globus im Hep

  • Einkaufszentrum mit vielen veganen Produkten
  • Beispielsweise: Süßwaren, veganer Käse, Fleischersatz, Pflanzendrinks, Sojaschnetzel
  • Leipziger Chaussee 147

Rübchen

  • Foodcooperation
  • Lebensmittel aus ökologischem Anbau
  • Viele vegane Produkte und Möglichkeit Angebot zu erweitern
  • derzeit für die Aufnahme leider Wartezeit
  • Karl-Liebknecht-Str. 23 a
  • www.rübchen.de

Faust Spätkultur

  • Späti mit vergleichsweise breitem vegenem Angebot
    • Pflanzenmilch, Getränke und veganer Wein
    • übliche Lebensmittel wie Hartweizennudeln, Saucen, Alsan-Margarine …
    • relativ großes Angebot an Keksen und Schokolade
    • Nuggets, Burger und Schnitzel von Vegetaria
    • veganer Käse und Wurst
  • Herderstraße 13
  • www.facebook.com/faustspaetkultur/

Stella Aureus


Sonstige

Bäckerei Schäl