Lang ist es her, aber besser spät als nie: der Testbericht zum neuen veganen Restaurant Sen Vegan in Halle.
Sen Vegan: Kurzinfos
Adresse: Moritzburgring 1
Öffnungszeiten: täglich 11 bis 23 Uhr
Küche: japanisch und vietnamesisch
Preis: €€
vegan-friendliness: komplett vegan! 🙂
Neues veganes Restaurant
Mit seinem komplett veganen Angebot reiht sich Sen Vegan in die – zugegebenermaßen recht kleine – Reihe an vollständig veganen Restaurants in Halle ein. Neben Sen Vegan haben nur das Cup der guten Hoffnung und das Bay Vegan ein ausschließlich veganes Angebot.
Das Restaurant befindet sich am Moritzburgring 1 und hat im Oktober 2025 seine Eröffnung gefeiert. Geboten werden japanische und vietnamesische vegane Gerichte. Zur Eröffnung gab es bis Ende Oktober ein 10-Prozent-Sparangebot. Wir waren zum Weltvegantag am 1. November mit einer größeren Gruppe vor Ort. Netterweise verlängerten die Betreiber das 10-Prozent-Rabattangebot aus dem Oktober für unsere Gruppe, sodass wir alle etwas günstiger essen konnten. 🙂
Location, Menü und Preis
Sen Vegan ist täglich von 11 bis 23 Uhr geöffnet. Die Location verfügt über Plätze für mehr als 100 Gäste und ist stilvoll sowie modern eingerichtet.
Die angebotenen Gerichte haben eine große Vielfalt. Unterteilt ist das Menü in Vorspeisen (fünfzehn Stück!), Salate, vietnamesische Spezialitäten, diverse Pho-, Udon- und Reisvariationen mit unterschiedlichen Saucen, Sushi sowie Nachspeisen. Allein aufgrund der unfassbar großen Auswahl dürfte wirklich für jeden etwas dabei sein. Auch bei den Getränken gibt es einiges auszuprobieren: Hausgemachte Limonaden und Eistees sowie Cocktails.
Aus unserer Gruppe haben einige vegane Ente oder veganes Hähnchen mit Nudeln oder Reis und jeweils unterschiedlichen Saucen bestellt. Alle Gerichte waren kunstvoll angerichtet und konnten auch im Geschmack überzeugen. Für einige von uns gab es im Anschluss an die Hauptspeisen auch einen Nachtisch: Die frittierten Sesambällchen mit Bohnenpaste und veganem Eis waren ein großer Hit!
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung. Die Portionen sind nicht zu klein, aber auch nicht üppig. Der Preis ist, je nach gewähltem Gericht, durchschnittlich: Vor- und Nachspeisen liegen zwischen sechs und acht Euro, Hauptspeisen zwischen 14 und 18 Euro.
Online-Service und Kritik
Tische können sowohl per Telefon als auch online über die Webseite des Restaurants reserviert werden. Außerdem können darüber auch Bestellungen zum Mitnehmen aufgegeben werden.
Die Webseite ist modern gestaltet und nicht zu verschachtelt, sodass man sich gut zurechtfinden kann. Dennoch sei erwähnt, dass die Bebilderung für ein rein veganes Restaurant recht irritierend ist. So lassen sich auf der Startseite vermehrt Bilder von Speisen mit Fisch und anderen Meereslebewesen finden.
Laut Berichten von DubistHalle betreiben die Besitzer des Restaurants unweit der Sen Vegan-Location noch ein weiteres asiatisches Restaurant, in dem auch Fisch- und Fleischgerichte angeboten werden. Letztendlich wissen wir nicht, ob die Bilder auf der Webseite aus der nicht-veganen Location stammen und für die Sen Vegan-Webseite einfach recycelt wurden oder ob es sich dabei um Stockfotos handelt. Dennoch finden wir die Verwendung von Bildern ganz offensichtlich nicht-veganer Gerichte für ein veganes Restaurant sehr schade. Auch an anderen Stellen auf der Webseite findet sich Bebilderung, die nicht zum veganen Image des Restaurants passt. Offenbar wurde die Webseite veröffentlicht, ohne Text und Bild noch einmal kritisch zu hinterfragen. Das hinterlässt leider einen etwas unschönen Nachgeschmack. Wir hoffen daher, dass die Bebilderung von den Betreibern noch einmal überarbeitet wird.
Zusätzlich möchten wir darauf hinweisen, dass die Allergenkennzeichnung auf der Speisekarte aus unserer Sicht nicht in allen Fällen eindeutig war. Bei einzelnen Gerichten mit Tofu fehlte beispielsweise der Hinweis auf Soja. Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten sollten daher besonders aufmerksam sein und sich vor der Bestellung beim Personal rückversichern.
Fazit
Trotz kleiner Schwächen im Online-Auftritt und der Mängel in der Allergenkennzeichnung überzeugt Sen Vegan Halle mit großer Auswahl, gutem Geschmack und angenehmer Atmosphäre. Wer japanische und vietnamesische Küche liebt, sollte hier unbedingt vorbeischauen.
Weitere Bilder unseres Testessens bei Sen Vegan findet ihr auf unserem Instagram-Kanal. Schaut gerne dort vorbei!
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